Avoir un potager surélevé, c’est la promesse de consommer ses légumes préférés même si l’on ne possède pas de grand jardin.
Pratique, esthétique, peu demandeur d'espace, ce n’est pas un hasard si l’on voit de plus en plus de carrés potagers de ce type, notamment en ville.
En effet, grâce à ses multiples avantages dont nous verrons les détails plus bas, il séduit les familles, les jardiniers en herbe et les professionnels. Zoom sur ce bac de jardinage malin.
Comme son nom l’indique, c’est un carré potager sur pied, tout en hauteur, qui se trouve surélevé par rapport au sol (au minimum 20 cm et maximum 90 cm).
En un mot, la culture se fait hors sol. La pratique se fait depuis le Moyen-Âge, mais elle connait un énorme succès depuis quelques années. Il existe 3 grands types de potager surélevé :
L’engouement des jardiniers pour la culture surélevée est largement justifié au vu de ses nombreux avantages.
Le potager surélevé constitue un élément décoratif surtout les potagers en carré parce qu’ils sont souvent fabriqués en bois brut ou peint, en murets de pierres, en osier… De plus, leur côté géométrique ajoute de l’élégance.
Moins de désherbage, pas de bêchage, pas de traitement du sol (le mélange de terreau et d’humus apporté en début de plantation suffit à humidifier le sol pour plusieurs saisons et permet aux micro-organismes vivants essentiels au sol de se développer), le potager surélevé, c’est le rêve pour de nombreux amateurs de bons légumes bio qui n’ont pas forcément la main verte.
Si vous avez choisi de mettre des dalles entre chaque carré de jardin, vous pouvez accéder à votre potager surélevé, quel que soit le temps sans craindre la boue.
Un jardin surélevé peut se pratiquer sur un sol pauvre, caillouteux, sur du béton, sur la terrasse, au balcon, dans un patio, et même à l’intérieur !
Souvent à hauteur d’homme, les personnes âgées ou à mobilité réduite pourront profiter du potager surélevé et renouer avec de vieilles passions. De plus, il permet de ménager le dos et les articulations, car vous n’avez pas besoin de vous baisser pour planter, entretenir et cueillir vos légumes.
Il existe aussi des potagers surélevés pour enfants qui leur permettent de découvrir les joies du jardinage.
Si vous avez opté pour le potager en lasagne, nul doute que votre potager surélevé est original et avant-gardiste.
Dans le cas d’un potager en carré, il vous est possible de choisir d’autres formes : rectangle, rond… bref à vous de faire jouer votre imagination et d’exploiter votre côté créatif.
Puisque vous ne marchez plus sur le sol, il devient moins compact, plus meuble et plus chaud facilitant l’enracinement de vos légumes. Par ailleurs, la terre est plus aérée, car les bacs sont souvent dotés de trous sur la base. Ce qui facilite également le drainage.
Vous pouvez choisir de planter vos légumes dans une terre biologique que vous enrichirez avec des engrais naturels. Légumes 100 % bio garantis.
En outre, la récolte est plus abondante, car l’espacement entre chaque plant est moins important (les racines des légumes se développent vers le bas).
Comme la terre est véritablement plus aérée, vous pouvez commencer la culture de vos légumes plus tôt et terminer plus tard.
Puisque le potager surélevé convient mieux aux légumes à maturité rapide comme les salades, les radis, les tomates… la récolte se fait plus vite.
Ainsi, vous pouvez semer immédiatement d’autres légumes afin de ne pas laisser le sol nu. À titre d’exemple, vous pouvez planter trois fois de suite sur le même sol des radis tous les 10 jours. Ensuite, vous alternez avec d’autres plantes.
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