Ustensiles pour plancha : notre sélection professionnelle

Besoin d'ustensiles pour plancha de qualité professionnelle pour réussir vos grillades ? Découvrez notre grand choix d'accessoires haut de gamme qui prendront soin de votre plaque de cuisson et vous permettront de cuisiner dans un confort appréciable. Chariots à plancha, spatules, thermomètres à viandes et de nombreux équipements vous attendent sur jardindeco.com !

Les ustensiles à plancha dédiés à la cuisine

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Qu'ils soient en acier, en silicone ou en inox, nos ustensiles pour plancha ont été conçus pour vous simplifier la vie ! Quel que soit le modèle de barbecue plancha dont vous disposez, nos ustensiles s'adaptent aux planchas à gaz, en fonte émaillée, en chrome et aux planchas en inox. Afin de compter sur un équipement complet, nous vous conseillons de vous équiper d'une mallette ou d'un coffret dans lesquels vous pourrez ranger l'ensemble de vos ustensiles plancha. 

  • Commençons par le "must to have" : la spatule ! Celles de petites tailles conviennent à la préparation de légumes tandis que les grandes sont surtout utilisées pour le poisson. Celui-ci étant plutôt fragile, il se défait facilement si vous essayez de le retourner avec une fourchette. 
  • La longue fourchette à 2 dents vous servira quant à elle pour piquer et retourner des morceaux de viande. 
  • En plus d'améliorer la qualité des plats préparés, la pince est aussi un accessoire utile qui permet de servir soigneusement les aliments.
  • Quant aux piques à brochettes, elles vous permettront de préparer les fameuses brochettes de poulet ou de légumes.

 

Enfin, la desserte ou chariot à plancha est un meuble pour cuisine extérieure grâce auquel vous pourrez déplacer les plats de la plancha à la table en évitant ainsi le difficile exercice de servir les plats à la façon d'un serveur professionnel ! La desserte pour plancha fera également office de plan de travail où couper et assaisonner vos aliments. 

Les accessoires pour plancha dédiés à l'entretien et au nettoyage 

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Avant de vous lancer dans la cuisine à la plancha, assurez-vous de compter sur des équipements de nettoyage tels qu'un racloir.

Une fois les aliments prêts, cet ustensile pour plancha vous permettra de racler les restes de nourriture sur la surface de la plaque. Pensez à le faire à peine avoir terminé de cuisiner. Dans le cas contraire, il y a de fortes chances que tout se carbonise et que vous passiez de longues minutes à nettoyer les plaques de cuisson.

Le nettoyage d'une plancha en fonte émaillée ou en inox doit se faire à la fin de chaque préparation, afin de maintenir votre équipement dans d'excellentes conditions hygiéniques (pour en savoir plus, poursuivez votre lecture avec notre article dédié au nettoyage d'une plancha en inox) .

Les équipements de protection de l'appareil

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Il est indispensable d'en prendre soin de votre plancha ! Qu'il s'agisse de la plaque de cuisson, des brûleurs ou de la structure en elle-même, les différents éléments qui composent votre plancha électrique ou à gaz sont tous susceptibles de s'abîmer à force d'utilisation, mais aussi à cause de la poussière lors du stockage. C'est pourquoi il est essentiel garder la plancha au sec et à l'abri des toute éventuelle agression extérieure.

  • Le meilleur équipement pour éviter la détérioration de l'appareil est la housse de protection. Fabriquée en polyester enduit, la housse est totalement imperméable. La plupart de nos modèles sont vendus avec une housse adaptée. 
  • Le deuxième équipement indispensable pour cuisiner comme un pro est bien entendu le tablier ! Grâce à lui, vous éviterez toutes taches d'huile sur les vêtements, un véritable avantage au moment de faire la lessive ! 
  • Pour votre sécurité, nous vous proposons également des tapis de protection anti braise ou des sets de tables anti chaleur qui permettent de protéger le support sur lequel vous posez votre appareil, ainsi que la pelouse ou les lames de terrasse en bois autour.

Les ustensiles de sécurité

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Certes, la plancha à gaz offre des moments de convivialité inoubliables, à condition de réduire au maximum tout risque d'accident.

Le gaz utilisé pour la cuisson des aliments peut s'avérer dangereux si vous ne prenez pas toutes les précautions nécessaires. C'est pourquoi vous trouverez chez Jardindeco des détenteurs gaz à sécurité avec écrou pour gaz propane et gaz butane.

Tous nos modèles sont dotés d'un limiteur de débit afin de garantir un maximum de sécurité et sont conformes à la norme en vigueur.

Nous vous proposons également un kit composé d'un détendeur et d'un tuyau flexible en caoutchouc. Equipez de cet accessoire, vous pourrez alors profiter de votre plancha en toute tranquillité !

Cuisinez serein, cuisinez sain !

En plus d'améliorer la qualité de vos plats, les ustensiles et accessoires pour plancha offrent un confort optimal au moment de préparer vos repas. Grâce à notre vaste gamme d'ustensiles spécial plancha, cuisiner devient donc un vrai jeu d'enfant, simple, rapide et très agréable ! 

Découvrez sur notre site un grand choix de planchas professionnelles, de meubles pour plancha, de barbecues à charbon de bois ou à gaz et toutes nos astuces pour leur entretien ou utilisation. Découvrez également nos délicieuses recettes à la plancha à réaliser très facilement.

Retrouvez tous nos accessoires pour barbecues et planchas et tous nos appareils de cuisson !
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