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Aspect
Matériau principalAcier (lame)
Matériaux secondairesPolypropylène bleu (manche)
Dimensions
Hauteur (en cm)4
Longueur (en cm)26,5
Profondeur (en cm)7
Autres caractéristiques
Informations complémentaires
  • Lame double, crantée, en inox pour écailler
  • Lame aiguisée pour découper les nageoires et ouvrir le poisson
  • Lame en forme de V pour vider les entrailles du poisson
  • Manche reconnu pour sa dureté en polypropylène surmoulé autours de la soie, garanti indémanchable et compatible lave-vaisselle.
AtoutUn seul outil pour préparer un poisson entier
CollectionClassic
FabricationFrançaise
Poids (grammes)60
Ecailleur à poissons fabrication française
Cet écailleur à poissons fait partie de la collection Classic du fameux coutelier français Nogent. Riche de près d’un siècle d’expertise, l’enseigne reflète fièrement son savoir-faire à travers cet ustensile façonné en acier et en polypropylène. L’écailleur mesure 26.5 cm de longueur, 7 cm de profondeur et 4 cm de hauteur. Il est également assorti d’une garantie à l’achat.

Un couteau moderne
Le duo bleu chromé souligne d’emblée le style moderne conféré à l’écailleur à poissons. Il bénéficie également d’un dessin soigné lui permettant d’être à la fois efficace et ergonomique. Si l’acier assure la robustesse de l’ustensile, le polypropylène lui a permis à la création d’un manche doté d’une excellente prise en main. Un rendu d’exception en parfait accord avec le label made in France.

Atouts
Cet écailleur se prédestine à faciliter la préparation de bons plats à base de poisson. Il permet un gain de temps appréciable et diminue le risque d’endommager la chair des poissons. De plus, le gabarit et le poids du couteau ont été étudiés pour faciliter son utilisation. En appoint, cet écailleur résiste parfaitement à la rouille et s’avère efficace contre les écailles les plus tenaces.
  •  Ecailleur à poissons fabrication française
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