Paillage de la salade : comment s'y prendre ?

Besoin d'infos sur le paillage de la salade ? Découvrez toutes les vertus du paillage pour avoir de belles roquettes, scaroles, batavias en été, et de jolies mâches et endives en hiver ! Apprenez aussi dans cet article quels paillis utiliser, quand, et comment le poser.

Pourquoi pailler vos plants de salade ?

De manière générale, le paillage de la salade est recommandé car il permet de réduire la fréquence d'arrosage et parce qu'il protège le sol de l'excès de chaleur en été, et du froid et du gel en hiver. Les salades appréciant tout particulièrement la fraîcheur, le mulch leur offre une température idéale, favorisant ainsi leur développement et empêchant par la même occasion, de monter en graine trop rapidement.

Grâce au paillage, vous limiterez également la pousse des adventices et vous en finirez avec les limaces qui seront systématiquement empêchées d'accéder à vos laitues !

Quel paillage pour les salades ?

Trois types de paillis sont possibles pour les laitues. D'un côté, on trouve le paillage organique et 100% biodégradable à base d'éléments végétaux, et de l'autre côté on trouve la toile de paillage. Celle-ci peut être composée de matériaux naturels également (chanvre, paillis de coco) ou en plastique.

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Comment faire un paillage naturel ?

En réalisant une couverture naturelle, vous allez enrichir le sol en lui apportant les nutriments nécessaires pour une bonne fertilisation. Parmi les différents éléments qui composent un paillis naturel, vous avez le choix entre un mulch à base de tontes de gazon, de paillettes de lin, de feuilles d'arbre, de miscanthus,  ou d'un paillage de chanvre. Evitez toutefois les coques de cacao car elles risquent de pourrir les racines des laitues.

Les tontes de gazon

Les tontes de gazon sont particulièrement recommandées pour le paillage des salades, le paillage des tomates, ou le paillage de la pomme de terre mais elles devront être séchées au préalable afin d'assurer leur efficacité. Progressivement, les tontes de gazon se décomposeront et enrichiront le sol en azote, un véritable plus pour vos laitues.

Les paillettes de lin ou miscanthus

Le paillage de miscanthus est composé de graminées originaires d'Afrique et d'Asie du sud. Robuste, cette plante n'est pas envahissante et peut se cultiver sans grande difficulté dans le jardin. Disposée sur une épaisseur de 3 à 4 cm, la paille de miscanthus possède une couleur jaune particulièrement lumineuse, ce qui apporte une petite touche décorative tout à fait charmante. Il est idéal pour réaliser un paillage en permaculture.

Quant aux paillettes de lin, elles sont aussi idéales pour les salades. Tout comme le miscanthus, elles forment une couche protectrice ce qui évite l'évaporation de l'eau après l'arrosage.

De plus, son pH étant neutre, le lin n'acidifie pas le sol. Comme pour le miscanthus, disposez une couche de 5 cm tout autour des plants de salade. Quelles que soient les fibres végétales utilisées, veillez à arroser après la pose pour éviter qu'elles ne s'envolent.

La toile de paillage

Le film de paillage biodégradable pour la salade est une excellente option. En plus de leur excellente durabilité, les bâches de paillage composées de chanvre, de lin et de jute représentent un très bon apport nutritif pour la terre.

Le film de paillage perforé

Il existe plusieurs sortes de films de paillage perforés. Le film noir est idéal pour retenir davantage la chaleur. Si vous habitez une région où le soleil ne brille pas souvent, le film noir pour le paillage des salades est donc une bonne solution.

Toutefois, si vous vivez dans une région chaude, il vaut mieux éviter le film plastique noir car les salades apprécient les sols frais. Que la toile soit en plastique ou fabriquée en matières organiques, le problème des mauvaises herbes qui empêchent les salades de pousser se résout avec un paillage plastique ou organique.

Eviter le paillis minéral et les copeaux de bois

Très esthétiques, le paillis minéral et le paillage de copeaux de bois sont aussi plutôt acides ce que n'apprécient pas les salades. Il est donc recommandé d'éviter le paillage d'ardoise tout comme le paillage de pozzolane ou le paillage d'écorces de pin.

Quand appliquer le paillis ?

La meilleure période pour pailler ses laitues est à partir du mois de juin. Le paillage est à poser autour des plants de salade développés et sur une terre suffisamment réchauffée. Le paillis devra rester en place jusqu'à la récolte de vos salades.

Si vous disposez d'une toile plastique ou naturelle, celle-ci pourra être rangée et réutilisée lors de la prochaine plantation. Par contre, le paillis organique sera simplement laissé sur la terre jusqu'à ce qu'il se décompose naturellement.

Comment réaliser votre mulch ?

Quel que soit le type de paillage utilisé, il est essentiel d'entourer les salades du potager avec un paillage suffisamment épais. Aussi, il est primordial de nettoyer le sol, de l'aérer et si la terre est trop sèche, de l'humidifier. Si besoin, vous pouvez rajouter du compost mûr pour améliorer la fertilité de la terre. Cette action va dépendre de la qualité de votre sol.

Avec un paillage végétal

Pour réaliser un paillage végétal de qualité, veillez à épandre le paillis au pied des salades sur une couche d'une épaisseur de 5 à 8 cm maximum. Cette épaisseur va permettre de maintenir le sol frais, en plus de limiter l'apparition des mauvaises herbes. Après avoir posé le paillis végétal, arrosez généreusement pour assurer une meilleure adhérence du paillis au sol.

Avec une bâche

Comme pour le paillage des fraises, vous pouvez aussi utiliser un feutre protecteur.

Dans un premier temps, déroulez la bâche à l'endroit où vous souhaitez planter vos salades. Il est important de bien tendre la bâche pour éviter une trop grande prise au vent (voir notre article dédié à l'installationd'une toile de paillage). Si vous installez un film plastique pour le paillage de vos salades, choisissez une épaisseur suffisamment importante. En ce qui concerne le matériel de pose pour réaliser le paillage des salades avec une toile plastique, prévoyez des agrafes pour que le vent n'arrache pas la toile.

Positionnez les agrafes sur les bords de la toile, une partie dans la terre, une autre partie enfoncée dans la bâche. Une fois le film installé et s'il n'est pas perforé, vous devrez réaliser vous-même les trous de plantation. Pour ce faire, munissez-vous d'un cutter et faites une croix en laissant une distance d'au moins 30 à 50 cm entre chaque trou afin que les laitues aient la place de pousser. De même que pour le paillage végétal, arrosez les plants s'il s'agit d'un film plastique et arrosez l'ensemble de la toile s'il s'agit d'une toile biodégradable.

Planter vos semis

Après avoir réalisé le paillage, faites des trous de plantations, disposez vos semis, rebouchez avec de la terre et tassez-là. Pour que la plantation des semis de salade réussisse, il est très important que le trou de plantation ne soit pas recouvert par le paillage afin que la plante puisse pousser sans difficulté.

Faites attention à ne pas enfouir les graines trop profondément dans la terre. Souvenez-vous que le sol doit être frais car les graines de salades germent mieux à température basse, entre 12 et 15 °C plus précisément. Les graines commenceront à pousser après 7 à 10 jours. Après 5 semaines, les plants auront entre 4 ou 5 feuilles. C'est à ce moment-là qu'il faudra procéder à l'éclaircissage afin de ne laisser qu'un seul plant tous les 30 cm.

Bon à savoir : une fois que les graines sont levées, l'éclaircissage permet de choisir les plants les plus vigoureux.

Grâce au mulching, vos salades seront non seulement à l'abri des limaces, mais elles seront bien au chaud et pourront se développer avec vitalité et générosité !

Envie d'en savoir plus sur les différents types de paillis et le muclhing, cette technique totalement naturelle ? Découvrez notre rubrique "Conseils"  et jetez un oeil à nos articles et tutos dédié au paillage minéral, au paillage décoratif, au paillage de la courgette, le paillage d'orties, le paillis pour les rosiers et bien d'autres !

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