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Courge Butternut AB

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 LIVRAISON

  Entre le 07/12/2016
       et le 09/12/2016


MARQUE : FERME DE SAINTE MARTHE
RÉFÉRENCE : FER-0206
Quantité : ajouter une quantitésupprimer une quantité

 PAIEMENT SÉCURISÉ
Poids : 5 grammes
Emballage : Carton
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Sachet de 20 graines de Courge Butternut certifié Agriculture Biologique

Aspect
ConditionnementSachet de 20 graines
Dimensions
Hauteur (en cm)15,5
Longueur (en cm)8
Autres caractéristiques
Certifié Agriculture BiologiqueOui
GenreCourge
Nom latinCucurbita moschata
OrigineFrance
Période de récolte / FloraisonDe septembre à octobre
Période de semis / Plantationavril
VariétéButternut


Description :

La courge Butternut est parfois appelée courge Noix de Beurre ou courge Doubeurre.

La courge Butternut est tardive et coureuse. Elle produit 4 à 7 fruits par pied, de 8 à 12 cm de diamètre pour la partie cylindrique, de 10 à 14 cm pour la partie renflée sur 15 à 25 cm de haut, le poids varie entre 1,5 et 3 kg.

Chair jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l'avocat. Goût musqué.
Utilisations : Crue, râpée. Cuite : en velouté, soufflé, frite, gratin, purée, tarte, confiture.

Semis : en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.

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