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Chicorée frisée grosse pancaliere AB

Chicorée frisée grosse pancaliere AB sur Jardindeco
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Chicorée frisée grosse pancaliere AB

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MARQUE : FERME DE SAINTE MARTHE
RÉFÉRENCE : FER-0211

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Poids : 4 grammes
Emballage : Carton
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Sachet de 500 graines de Chicorée Frisée Grosse Pancaliere certifié Agriculture Biologique

Aspect
ConditionnementSachet de 500 graines
Dimensions
Hauteur (en cm)15,5
Longueur (en cm)8
Autres caractéristiques
Certifié Agriculture BiologiqueOui
GenreChichorium
Nom latinCichorium endivia var. crispum
OrigineFrance
Période de récolte / FloraisonD'Octobre à Décembre
Période de semis / PlantationDe Mai à Juillet


Description :

La chicorée se consomme tout simplement en salade en mélange ou avec de petits lardons et œufs pochés.

La chicorée frisée grosse pancalière a une pomme volumineuse et qui se développe rapidement. Bien qu'elle puisse pousser dans n'importe type de sol, elle préfère les sols riches en humus.

Semis : Vous pouvez débuter vos semis en mai et les étaler jusqu'en juillet. Il faut veiller à ce que la chaleur soit élevée lors de la germination pour que celle-ci soit rapide. 3 semaines après la germination, vous pouvez les repiquer, comptez un écartement de 30 cm sur le rang et de 40 cm entre les lignes. Pensez à arroser régulièrement.
Récolte : La récolte s'effectue entre octobre et décembre. Pour blanchir les chicorées et ainsi réduire leur amertume, placez une cloche opaque ou un pot en terre au-dessus 15 jours avant.

Visuel : « Chicoree frisee » par Atilin — Travail personnel. Sous licence CC BY 3.0 via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chicoree_frisee.jpg#mediaviewer/File:Chicoree_frisee.jpg

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